Château de Fitère Madiran Vieilles Vignes 2020
14,79 €
Madiran on pieni mutta erittäin arvostettu viinialue Lounais-Ranskassa, Pyreneiden juurella, Gascognen ja Béarnin välissä. Jos et ole koskaan kuullutkaan alueesta niin ei hätää, ei moni muukaan ole. Alueella on kulttimaine viiniharrastajien keskuudessa. Tämä viini on maultaan villi ja vapaa. Siinä on yrttisyyttä sekä runsautta. Vaikka kysymyksessä ei ole natuviini, on siinä ihanaa rosoisuutta, joka yhdistyy kypsään hedelmäisyyteen. Tässä viinissä kuitenkin tärkein asia on viinin hinta-laatusuhde. Alle 15€ hintaan viini on todellinen löytö! Sokkona olisimme laittaneet viinin 20-25€ hintaluokkaan aivan heittämällä.
Viinilehti kuvailee viiniä seuraavasti:
Tummasävytteinen, mehukkaan marjainen, kirsikkaa, vadelmaa sekä jännittävästi myös kukkaisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen maku on luonteikkaan marjainen. Siinä on lisäksi erotettavissa nahkaisuutta ja orastavan eläimellisiä piirteitä. Metsän kypsiä puolukoita muistuttava hapokkuus ja suuta kuivattavat tanniinit tukevat viiniä sekä kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, yrttiseen sekä hieman havuiseen, luonteikkaaseen jälkivaikutelmaan.
Aamuset median Eveliina Portnoj innostui viinistä isosti!
“Voiko tämä olla tottakaan? Näin edullisesti viini Ranskan Madiranista, joita koreilee Alkossa vain kuusi kappaletta. Yksi henkilökohtainen suosikkialue on tuttu nimensä mukaisesti tanniinisesta Tannat-rypäleestä, jonka viinikirva miltei tuhosi Euroopasta 1800-luvulla. Erittäin kypsytyspotentiaalinen ja flavonoidipitoinen lajike on omiaan kaiken liharuoan kanssa. Mitä rasvaisempi lisuke, sen parempi. Oikeassa ruokayhdistelmässä ei tiukkaa napakkuutta kannata pelätä.”
Viinikaverin vinkki:
Tämä viini kannattaa avata noin tuntia ennen tarjoilua. Viini on erinomaista juuri nyt, mutta kehittyy suotuisasti 2-6 vuoden kypsytyksen ajan. Osta viiniä 6 pulloa kerralla ja anna kypsyä vuoden verran. Sen jälkeen lasissasi on todellinen huippuviini pikkurahalla.
Mikäli pidät hieman makeista punaviineistä niin älä osta tätä viiniä. Se on sinulle liian raju!