Maze Shiraz Cabernet Sauvignon vuoden 2023 paras hanaviini!
Juha Lihtonen ja Petri Pellinen Fiksuviinin asiantuntijatiimistä maistoivat punaisia hanaviinejä erittäin kattavalla otannalla.
Maistelun tarkoituksena oli saada käsitys kokonaistarjonnasta, sekä luonnollisesti löytää se kaikista paras hinta-laatusuhteen hanaviini. Haaste oli kova, mutta selvä voittaja löytyi!
Voittaja: Maze Shiraz Cabernet Sauvignon
Maze Shiraz Cabernet oli selkeä voittaja. Viinissä maistui laatu, jollaista emme aivan löytäneet muista viineistä.
Juha Lihtonen kuvailee viiniä seuraavasti:
Tumma, syvä, sinipunainen väri. Intensiivinen mustaviinimarjojen, karhunvatukan, tumman suklaan ja eukalyptuksen sekä tuoreen mintun aromeja. Tuoksussa on 'After Eight' -suklaan aromeja. Täyteläinen, tiiviin hedelmäinen, notkeatanniininen, ja lempeähappoinen. Maussa on cassista ja yrttisyyttä. Alkoholi pyöristää makua ja jälkimaku on lämpimän mausteinen. Hyvä grilliviini, joka sopii pihveille, lampaankyljyksille ja BBQ-possulle. Karahvoi viini tunti ennen tarjoilua ja viilennä 16-17°C-asteiseksi. Nauti keskikokoisesta tulppaaninmallisesta lasista. 88/100p
“Luonteikkain hanapakkausviini Alkon valikoimissa. Viinin hinta-laatusuhde on erinomainen.”
Petri Pellinen jatkaa kuvailua seuraavasti:
Runsas purppuranpunainen viini. Tuoksu on puhdas ja raikas sekä nuori. Viinillä on runsas eukalyptuksen sekä mintun tuoksu, jota tukee mustaherukka sekä punaiset kirsikat. Mukana on myös aavistus neilikkaa. Maku on puhdas ja alku raikkaan hapokas. Tanniinit ovat tuntuvat ja viinin hedelmäisyyden intensiteetti runsaahko. Alkoholipitoisuudeltaan viini on keskitasoa. Maussa korostuu tuoksun raikkaat hapokkaat marjat sekä eukalyptus, mutta lisänä tulee mausteisuutta neilikan muodossa. Jälkimaku on pitkä ja runsaahkon mausteinen.
Oiva viini rentoon grilli-iltaan erilaisen paahdetun lihan ja kovien juustojen kumppaniksi. 90 / 100 p.
Tämän Bag in Boxin, kun jakaa pullohintaiseksi niin saisi neljä pulloa 8,75 € pullohinnalla. Tuolla hinnalla ei Alkosta saa juuri mitään kunnollista ja tämä viini taas vastaa 14 € viiniä. Loisto-ostos!
Viinikaverin vinkki:
Tämä viini kannattaa tarjoillessa valuttaa ensin dekanteriin ja antaa sen hengähtää siellä noin puoli tuntia ennen lasiin kaatamista.
Icaro Tinto Tejo, Portugali
Juha Lihtosen henkilökohtainen suositus:
Tumma, syvä sinertävän punainen. Runsaan paahteinen, kukkean orvokkinen ja kypsän marjainen tuoksu, jossa on mustikkaa, kirsikkaa ja mustaherukkaa. Täyteläinen, lempeähappoinen, neilikkainen ja makean kirsikkainen maku. Notkeat tanniinit. Viipyilevä, lämpimän mausteinen ja kypsän kirsikkainen jälkimaku. Varsin monikäyttöinen viini, joka sopii erinomaisesti grilliruokien, mausteisten pataruokien sekä yrttisten lammasruokien seuraan. Karahvoi tunti ennen tarjoilua ja viilennä 16-17°C-asteiseksi. Tarjoile keskikokoisesta tulppaaninmallisesta lasista. 87/100p.
“Vivahteikas ja maukas punaviini, joka edustaa hinta-laatusuhteeltaan Alkon parasta hanapakkauspunaviiniä.”
Viinikaverin vinkki:
Tämä viini kannattaa tarjoilla aavistuksen tavallista viileämpänä, noin 14 asteisena, jolloin hapokkuus korostuu hieman.
Petri Pellisen henkilökohtainen suositus:
Corte Rossa Piemonte Barbera
Kirkas ja keskirunsas rubiininpunainen viini. Tuoksu on puhdas, nuori ja raikas, mutta hiukan sulkeutunut. Tuoksussa on punaista kirsikkaa sekä kukkaista elementtiä ruusun tuoksuna ja taustalla aavistus neilikkaa.
Maku on kuiva ja alku hapokas. Tanniinit ovat tuntuvat, mutta eivät aggressiiviset. Alkoholipitoisuudeltaan viini on keskitasoa kuten maun intensiteettikin. Maussa on samaa kirsikkaa sekä neilikkaa kuin tuoksussakin ja jälkimaku on keskipitkä ja tanniinit tuovat loppumakuun ryhtiä. Kokonaisuutena raikas ja tasapainoinen ruokaviini.
Niin sanottu käyttöviini pastoille sekä pizzoille ja antipastoille. Tämä viini olisi pulloina myytynä 8,50 €, enkä millään löydä sillä hinnalla lähellekään samantasoista viiniä Alkon valikoimasta. Pullomyynnissä vastaa noin 12–13 € viiniä, joten erinomainen hankinta.
87 / 100p.
Viinikaverin vinkki:
Tämä viini kannattaa pyöräyttää karahvin kautta ennen lasiin tarjoilua, jolloin viini avautuu hieman ennen tarjoilua.
FIKSULÖYTÖ-VIINIT
Sukkia pyörittävää hinta-laatu suhdetta:
KUOHUVAT JA SAMPPANJAT
Castelmondo Prosecco Extra Dry
Ennen 11,45 € NYT 10,99 € FIKSUN ETU -4% TILAA HETI
Louis Massing Grand Cru Blanc de Blancs Champagne Brut Magnum
Ennen 73,58 € NYT 67,61 € FIKSUN ETU -8% TILAA HETI
Louis Massing Grand Cru Mineralis Blanc de Blancs Champagne Brut Nature
Ennen 22,08 € NYT 19,95 € FIKSUN ETU -10% TILAA HETI
Cinzia Brut Organic, täydellinen kukkakimppu kuohuviini lahjaksi!
Ennen 13,99 € NYT 8,99 € FIKSUN ETU -36% TILAA HETI
Bolla Prosecco
Ennen 16,90 € NYT 11,49 € FIKSUN ETU -32% TILAA HETI
Teresa Rizzi Extra Dry Rosé
Ennen 12,90 € NYT 8,99 € FIKSUN ETU -30% TILAA HETI
Lorimer Rosé Extra Dry
Ennen 10,99 € NYT 8,49 € FIKSUN ETU - 23% TILAA HETI
Richard Juhlin Blanc de Blancs Brut
Ennen 16,78 € NYT 13,71 € FIKSUN ETU -18% TILAA HETI
Honka Cava Brut
Ennen 19,57 € NYT 14,98 € FIKSUN ETU -23% TILAA HETI
VALKOISET
Evergreen Cataratto-Pinot Grigio
Ennen 10,98 € NYT 6,98 € FIKSUN ETU -36% TILAA HETI
Leth Grüner Veltliner Klassik
Ennen 11,78 € NYT 9,98 € FIKSUN ETU -20% TILAA HETI
PUNAISET
Castelmondo Ripasso Superiore 2018
Ennen 12,98 € NYT 10,99 € FIKSUN ETU -15% TILAA HETI
Evergreen Rosso Terre Siciliane
Ennen 10,98 € NYT 6,98 € FIKSUN ETU -36% TILAA HETI
Viu Manent Grand Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Ennen 15,90 € NYT 14,98€ FIKSUN ETU -6% TILAA HETI
Casal do Cerrado Tinto
Ennen 9,49 € NYT 8,09 € FIKSUN ETU -15% TILAA HETI
Bolla Le Origini Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013
Ennen 89,90 € NYT 47,70 € FIKSUN ETU -42% TILAA HETI
Villa Belvedere Amarone della Valpolicella 2017
Ennen 37,90 € NYT 25,70 € FIKSUN ETU -32% TILAA HETI
OLUET
Westmalle Dubbel 0,33 plo
Ennen 5,45 €/plo NYT 4,45 €/plo FIKSUN ETU -18% TILAA HETI
Westmalle Dubbel 0,75 plo
Ennen 15,87 €/plo NYT 11,94 €/plo FIKSUN ETU -21% TILAA HETI
Westmalle Tripel 0,33 plo
Ennen 6,71 €/plo NYT 4,98 €/plo FIKSUN ETU -25% TILAA HETI
Westmalle Tripel 0,75 plo
Ennen 17,83 €/plo NYT 13,98 €/plo FIKSUN ETU -21% TILAA HETI
Muut Fiksuviini -valikoiman viinilöydöt:
VALKOVIINIT
Lergenmüller Grauer Burgunder Trocken 2020
Ei mikään perusvalkkari 11,49€ TILAA HETI
Koenig Pinot Blanc 2019
Luomu Pinot Blanc Alsacesta tähän hintaa on lähes ihme.
11,94 € TILAA HETI
Intimista Branco, Portugali
Pekka Suorsan ja Petri Pellisen pisteet 89/100. 7,94 € TILAA HETI
Kloster Pforta Weissburgunder 2020
Alle 14 € tämä on huippu löytö. 13,89 € TILAA HETI
Maritimo Blanco
Galician viini alle 10 € pitäisi olla mahdotonta. 8,94 € TILAA HETI
Wieninger Grüner Karte Grüner Veltliner Organic 2019
Viinilehti 4/5 tähteä. 14,89 € TILAA HETI
La Lande Gros Manseng 2019
Kultamitali viini 9,45 € TILAA HETI
PUNAVIINIT
Espanja
Maritimo Tinto
Galician viini alle 10 € pitäisi olla mahdotonta. 8,94 € TILAA HETI
Patrocinio Sancho Garcés Crianza 2017
MW Tim Atkin: Espanjan paras hinta-laatusuhde!
Juha Lihtonen: Viini asettuu suuhun kuin silkkihansikas käteen. 12,98 € TILAA HETI
Amador Medrano Terra Finea El Encial 2017
Pekka Suorsa: 94/100: Fiksuviinin korkeimmat pisteet!
Juha Lihtonen 91/100: Viinin hinta-laatusuhde on ylivertainen.
16,99 € TILAA HETI
Arid 2018, Priorat
Aivan käsittämättömän kova Priorat-viini tähän hintaan.
93/100 Pekka Suorsa, 92/100 Petri Pellinen. 17,97 € TILAA HETI
Italia
Tenuta Friggiali Brunello di Montalcino 2016
30 € viini voi edelleen olla löytö! Pekka Suorsa 94p. 30,00 € TILAA HETI
Carlin de Paolo Cursus Vitae Barbera d´Asti 2020
Viinikriitikoiden ylistämä Barbera! 12,49 € TILAA HETI
Carlin de Paolo Terre Alfieri Nebbiolo 2018
Pikku Barolo, joka on jo nyt nautittava. 15,89 € TILAA HETI
Sogatia Chianti Riserva 2018
Pekka Suorsa 89/100. 11,30 € TILAA HETI
Portugali
Xisto Preto Reserva 2019, Douro
91/100 Pekka Suorsa, 91/100 Petri Pellinen. 9,96 € TILAA HETI
Intimista Tinto, Portugali
88/100 Pekka Suorsa 89/100 Petri Pellinen. 7,94 € TILAA HETI
MUUT
Villa Cardea Apritivo
Se fiksumpi katkero Spritz-cocktailiin. 11,94 € TILAA HETI
Thomas Hardy's Ale 2018
Kypsynyt vuosikertaolut. 9,92 € TILAA HETI
