Corvers-Kauter R3 Rhein Riesling Remastered Zero

8,99€/Alko

Maistoimme neljäätoista alkoholitonta 0,75 litran viiniä. Joukossa oli seitsemän valko- ja seitsemän punaviiniä, jotka valikoituivat siten, mitä on saatavilla laajalti Alkon ja K-ryhmän myymälöistä.

Punaviineistä yksikään ei ollut sellainen, mitä voisimme suositella hyvällä omallatunnolla, siispä emme valinneet lainkaan parasta alkoholitonta punaviiniä. Punaviinit olivat pääosin epämiellyttäviä ja makeita, sekä hapokkaan karvaita. Jäämme mielenkiinnolla odottamaan uusia tulokkaita alkoholittomien punaviinien joukkoon.

Koko pruuvin ainoa maultaan hyvä alkoholiton viini oli Corvers-Kauter R3 Rhein Riesling Remastered Zero 2022.

Väriltään kirkas, vaalea kellanvihreä. Tuoksu on puhdas, nuori, kevyehkö ja raikas. Tuoksussa on sitruunan sekä limen kuorta sekä aavistus sateen kastelemaa liuskekiveä. 

Maku on puolikuiva ja alku runsaan hapokas. Maun intensiteetti on keskitasoa ja viinin hedelmäisyys nousee jäännössokerin kautta. Maussa on samaa sitruunaa, limen kuorta sekä liuskekiveä kuin oli tuoksussakin. Jälkimaku on keskipitkä omassa alkoholittomassa kategoriassaan.

Kokonaisuutena selkeästi viini, vaikka olikin alkoholiton. Lajikkeen tunnistaa helposti Rieslingiksi ja viini on myös ruokaystävällinen kalaruokien kumppani. Tässä viinissä oli löydetty tasapaino happojen ja hedelmäisyyden kanssa, eikä viinistä ollut tullut liian tiivis sokeri-happopakkaus.  

Alkoholittomassa kategoriassa se sai 89/100p joka oli aivan omaa luokkaansa. Alle kympillä hyvä alkoholiton osto.