Fiksulöytö

Fiksulöytö-viinejä yhdistävät tekijät ovat klassinen laatuviinialue, erinomainen laatu, hieman rajallinen saatavuus, mutta ennen kaikkea se meille tärkein asia eli sukkia pyörittävä hinta-laatusuhde. Viinit ovat todellisia löytöjä normaalihintaisina.

 
 
Muut, Matala-alkoholiset Ville Ehanto Muut, Matala-alkoholiset Ville Ehanto

Richard Juhlin sparkling 0%

Richard Juhlinin alkoholiton kuohuviini on ranskalainen laatukuohuviini, joka valmistetaan huolella valituista 100% Chardonnay-rypäleistä. Viini valmistetaan ainutlaatuisella menetelmällä, jossa alkoholi poistetaan tislaamalla tyhjiössä noin 30 celsius-asteessa. Alhainen lämpötila säilyttää viinin tärkeät aromit ja maut, jotka muuten saattaisivat kadota.

Lue lisää
Valko- ja roseviinit, Matala-alkoholiset Aino Ollikainen Valko- ja roseviinit, Matala-alkoholiset Aino Ollikainen

Hans Baer Riesling 8 %

Maistoimme lähes kolmekymmentä markettien matala-alkoholista valkoviiniä/ -viinijuomaa. Kuluttajan näkökulmasta positiivisia asioita oli, että yksi lajike nousi selkeästi esille tuottaen parempia tuotteita. Tämä oli Saksasta tuleva Riesling. Eikä se yllättänyt lainkaan, onhan lajike tunnettu siitä, että Moselin laaksossa se tuottaa luonnostaan n.9 % alkoholipitoisia viinejä. Maistelun kaikki parhaat viinit edustivat juuri Riesling rypälettä ja olivat saksalaista alkuperää.

Lue lisää